გიტა თვალაბეიშვილმა ბაკალავრის აკადემიური ხარისხი მიიღო ივანე ჯავახიშვილის სახელობის თბილისის სახელმწიფო უნივერსიტეტში ქართულ ენასა და ლიტერატურაში, დამატებით სპეციალობაზე კი – დაწყებითი განათლების მიმართულებით. მაგისტრატურა გაიარა ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტში და მოიპოვა განათლების
სტატუსს.
აქვს ასევე სტუდენტებთან მუშაობის გამოცდილება ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტში, სადაც უძღვება დამოუკიდებელი პრაქტიკის კურსს ქართული ენისა და ლიტერატურისა და მათემატიკის მიმართულებით.
წერს საგანმანათლებლო სტატიებს. არის რამდენიმე საგანმანათლებლო კრებულის თანაავტორიც.
2021 წელს ის მასწავლებლის ეროვნული ჯილდოს ფინალისტი გახდა და ხუთეულში მოხვდა.
მისი სწავლების სტილი ძირითადად ემყარება ჰუმანურ პედაგოგიკას.”